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盛夏七月 奏响美食乐章 2017-07-13 /公司综合部

    七月的天空,已经是烈日当头。但炎炎夏日的高温抵挡不住美食的诱惑。纵横南北,一城一味——由餐分公司主办,为期三天的美食庆典,不同风格的美食乐章,为基础科学园区的师生们带来了从南到北,口味各异的味觉体验。
    一、精妙的展台设计
    为了能更好的突出美食乐章的主旋律,餐厅的同事们在主题设计上也花费了一番心思:蜀味美食、京剧脸谱、东北艺术花扇,每样物品都切合当天的主题,不仅重点突出了蜀味、京韵、东北情的特点,还为庆典增添了喜庆的气氛。精美的展台设计吸引了不少来就餐的师生们驻足观看、留影。

    二、美食庆典的主角们
    说到美食庆典,主角当然是各式各样的美食了:首先以口味清鲜醇浓并重,善用麻辣调味著称的蜀之味打开挑剔的味蕾,令胃口大开;尝过鲜麻口味后,再用集全国烹饪技术之大成,吸收各地饮食精华的京之韵调节饱尝“重口味”的胃,最后再以朴实实惠的东北情大快朵颐收尾,让园区的师生们在短短三天品尝到了从南到北中华美食的精妙的变化。鲜麻的川味燃爆夏日的热情;做法规矩的京味使人了解这个城市;不拼颜值,突出本真味道的东北菜让人吃的尽兴。口水鸡、蒜泥白肉、炖吊子、炸灌肠、杀猪菜、锅包肉……太多的庆典美食,足以证明了中华美食的多样性,口味多样化。在美食庆典上,不仅有特色菜品,还有自制的精美糕点,特色小吃,让园区师生们品尝到了一个不一样的美食庆典。

    三、美味背后默默付出的厨师们
    在品尝特色美食的背后,是厨师们辛苦的付出,炎炎夏日,他们忍受着操作间里的热蒸汽为我们制作美食,颠勺、翻锅、出锅一气呵成,冲刷干净炒锅后马上又进行下一道美食的制作。尽管汗水已经浸透了衣服,他们却丝毫不在意。没有他们,我们也无法品尝到美食,感谢厨师们辛苦的付出。

    四、庆典盛况意犹未尽
    三天的美食庆典尽管已经结束,从现场火爆的场面看,足以证明了这次美食庆典活动举办的很成功,园区师生的好评是对辛苦付出的服务员和厨师们,以及对美食庆典的肯定,为了更好的味道和更出色的服务,我们仍需努力。

    最后,还要感谢为美食庆典默默付出的项目经理,服务员和厨师们,没有他们的付出,就没有这次成功的美食庆典。从合影中每个人脸上灿烂的笑容能感受到,辛苦的付出是值得的,不求你记住他们的名字,但请记住他们才是最可爱的人。

(餐分综合部 李然供稿)